課程活動
6月 ▌允品咖啡 Ｘ咖啡基礎工作坊 ▌體驗課程
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#南港 #瓶蓋工廠台北製造所 6月份手做體驗課程來囉~~
時序進入炎熱的夏季
悶熱、雨季交替讓人厭煩
同時又要煩惱嚴峻的疫情
真的很需要動手做來療癒身心、紓發壓力吶~
立刻雙手奉上
提供多堂手做體驗課程給你們
從鹽麴、水泥無框畫、鐵花窗、黃銅戒指、軟水泥皂盤，到釀啤酒、萬用面紙套縫紉課
趕快來挑選喜歡的體驗主題報名上課喔！
GOGO！
萬用調味料：鹽麴手作課程
2022.06.10（五）14:00-15:00
鹽麴（Shio Koji）是米、米麴菌（Aspergillus oryzae）和鹽的發酵產物，可以拿來替代料理中的鹽份炒菜；也可以拿來醃漬肉類，軟化肉質並提升旨味與甜味。在發酵時，鹽可篩選益菌，抑制有害菌。在米麴中加鹽發酵時，腐敗的病原菌無法生長，但是耐鹽的好菌能夠生長；發酵過程也會產生蘋果酸、檸檬酸、乳酸、醋酸等代謝物，有助於腸胃道健康。食物經過發酵後，能提升整體的抗氧化活性，也是鹽麴的健康好處之一。 快來一起動手做，簡單好上手的鹽麴吧！
【參加辦法】
日期：2022年06月10日（五）
時間：14:00-15:00
費用：500元（人）
4 人開課，至多10人
水泥鏝抹無框畫
2022.06.18（六）13:30-16:00
https://forms.gle/6kGbUNryNmzrgmZ86
什木工地 x 泥作阿鴻的水泥質感 x 瓶蓋工廠台北製造所
聯名創異。跨傳統。玩新思
從進入工地、認識裝修業開始，在各種工班裡面，手藝精巧不可思議的職人，就是泥匠，人稱「土水師」。
這些師傅是土、水、風、時間的操控者，掌握流動與靜止、柔軟與堅毅，透過像是烘焙的調製塗抹、像是舞蹈的快慢屈伸，以嫻熟技法精煉的施工，如做畫、如太極，以經年累月的目光、千錘百煉的手感，一勺一勺鏝土，一片一片貼磚。
泥匠阿鴻，和所有師傅一樣搬磚扛料、拌泥鏝牆，身上是泥膏、是灰粉，是正統學徒出身的泥匠，但阿鴻又有些不一樣，暨年輕又資深，繼承傳統卻又突破格局，他的個人專頁超過8萬粉絲、他學習新的材料與工法、與國際師匠交流，舉辦講習，受邀約到國外示範施工。
他的施工牆面，被設計師及業主請求落款，這表示他不僅僅只是個出體力的工匠，已然將泥作手藝跨越勞務階層、晉升到工藝創作價值的境界。
課程內容｜ 體驗水泥、灰泥、調色膏等材料使用，調製後進行鏝抹創作。
開課時間｜6月18日（六）13:30-16:00
課程費用｜新台幣2,500元
課程人數｜滿10人開班，上限30人
鐵花窗彎折工藝
2022.06.18（六）14:00-15:30
https://forms.gle/uKPiyYd2XrTSFzcJ8
課程概述：
在此課程裡，鐵工職人 - 曾文昌老師將大家熟知的鐵花窗縮小變身成創意掛飾，大家從中體驗鐵片紐折及噴漆技法。
【課程內容】
窗花扭折、雷射切割字體結合、螺絲組裝。 成品尺寸：約寬 15.8公分*15.8公分。 成品為黑鐵，可選擇當日課後，於現場噴漆。
【課程費用】
新台幣1,500元
黃銅開瓶戒
2022.06.18（六）14:30-16:00
2022.06.19（日）14:30-16:00
https://www.surveycake.com/s/21NqV
Married to BEER！打開啤酒的闇黑秘技
喝啤酒不需要特殊設備，只需要將開瓶戒指戴上手。
炎熱的夏季，真想要來一瓶清涼冰爽的啤酒，但手邊竟然沒有開瓶器 !!!!
你可能會以為注定只能對著冰啤流口水。
其實只要一點小秘技就可以開許多數不盡的啤酒瓶，利用我們小金庫金工設計所研發的宇宙超級無敵實用──黃銅開瓶戒指，再加上一點點槓桿作用。
將手放在瓶子上，將手指的下側放在瓶蓋下方。將瓶子傾斜到大約 45 度，然後抓住頂部並向後拉，就能輕輕鬆鬆絲毫不費大力地把啤酒瓶蓋彈開。
高級訂製私人珠寶設計─小金庫金工設計工作室Vault Jewellery─在瓶蓋工廠台北製造所主持每月兩次【古蹟裡的金工課】課程，特地為各種酒鬼們研發一《酒鬼專屬系列課程》，由黃銅開瓶戒指初登場。
你將可以學習基本的珠寶製作技術，並從中學會如何正確使用鋸弓鋸切出你的設計，然後銼磨、精修和形成質感紋理技術作出屬於自己跑趴用的首飾，此課程不需要任何經驗，過程中由我們Vault Jewellery專業的金工設計師帶領一起研究設計，並提供製作協助。
├技術知識┤ 金 工 技 法 ：鍛敲、鋸切、銼削、拋修、冷接或微電焊技術。
├工具器材┤金 工 工 具 ：銼橋組、鋸弓、鋸絲、砂紙、銼刀組、 黃銅片、金工槌、鐵鉆、花鑿、 吊鑽等專業金工工具設備組
├創作成品┤每人1~2只黃銅開瓶戒指+ 一瓶精釀清涼冰啤！
├報名人數┤採小班制‧滿4人開班。最多8位名額。
├課程費用┤ 2200 / 人，兩人以上報名可享95折優惠。
動手做岩石系皂盤
2022.06.19（日）14:00-15:30
2022.06.19（日）16:30-18:00
2022.06.25（六）14:00-15:30
2022.06.25（六）16:30-18:00
https://www.celementlab.com/products/workshop-rock-dish
《體驗課程》岩石系皂盤
『 南港瓶蓋工廠合作，6/19和6/25限定兩堂課程 』14:00、16:30兩場
體驗課程從材質創意啟發到實作灌模，以矽藻土、石膏等的特殊配方，創作獨一無二的岩石系皂盤！
。課程時間約1~1.5小時
。每人配置一套工具現場使用，製作一件皂盤
。產品需熟成乾燥時間，約一週後寄出產品
。課程限制10人參加，未滿5人，將協調時間場次
。參與課程最低年齡限制12歲以上
。課程單價：$900
質感生活萬用面紙收納套
2022.06.23（四）13:30-16:30
2022.06.25（六）13:30-16:30
課程介紹：
縫紉藝術先修班~零基礎也能輕鬆上手，安琪老師讓有興趣卻擔心技術高深難以下手的學生，善用身邊素材，能輕鬆學習多元基礎技法，在各式媒材上，從創作設計根本去翻玩傳統，讓小物融入生活居家，使自己更加豐盛療育，進而成為一個享受生活的美學家。
適合對象：
對手做有興趣的人，初學無經驗者，也能學習入門到進階的實用縫紉技法，安琪老師引領機縫、手縫繪畫設計組合，從中發揮創意與想像力，將多肉植物衍生面紙套/餐墊，一起學習並打造出作品、商品，在完課後即有能力在家獨立創作開始經營品牌，或是暖心創作送上獨一無二禮物給愛的人，也為自己人生成就解鎖，享受療育小物。
一、課程內容（每堂3小時）
１.觀察多肉植物那堅強的生命力線條，靜心體悟踩踏縫紉機中悠遊線條縫製，勾勒出療育的多肉植物。
２. 透過點線面概念輕鬆學會刺繡技法:結粒繡、十字繡、直繡，提升構圖層次運用。
3.安琪老師分享10年來從服裝設計跨足到藝術繪畫，經營個人品牌「芙兒絲小屋」的美學涵養，如何透過學習基本技法為自己創作衍生更多可能性。
二、課程費用：
＄１6８０/一堂（含講師費、場地、材料費）另贈送高級布捲*3
兩人同行優惠：＄１５８０元/人，總額：＄３１６０元
三、開班人數：
限量 6人開班,
https://forms.gle/7iTwrDqDh4oXbn5Y6
初夏釀酒日
2022.06.25（六）13:00-17:00
課程單價：$3,800
初夏釀酒日 【自釀啤酒實作課程】
據說今年夏季將非常炙熱，何不趕在七月前跟著我們，一起釀造一款屬於你自己的啤酒，初夏釀造，盛夏開瓶，用自釀啤酒迎接你的朋友和這一個夏天。
▍課程內容：
＃手把手教學－實際操作的釀造過程！
＃細細品嘗－精釀啤酒如何品飲指南！
＃由淺入深－原物料介紹及作用講解！
＃穿越時空－啤酒神秘小故事與八卦！
▍活動費用：
NT $ 3800／一組 （每組2位）
▍報名方式：請私訊憨啤酒粉專
名額限制：7組（小班制教學）
〈只要會煮水，就會釀啤酒。〉
釀造設備可帶回，未來再次釀造。
06/24
